奶茶店制作奶茶所需原料-张阿姨奶茶加盟费多少
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奶茶店制作奶茶所需原料

2018-05-17 14:51

奶茶行业近年来生意很是火爆,很多创业者都争相的想加入进来,但是对于奶茶行业的创业也是不能盲目的。对于新手来说,奶茶店里需要的原材料有什么是最需要了解的问题,那么,奶茶店制作奶茶所需原料有哪些呢?下面带你简单的了解一下。

奶茶店所需原料

奶:奶茶店的奶一般都是在使用淡奶,传统港式奶茶一般使用三花淡奶、黑白淡奶、雀巢淡奶等品牌的淡奶制作奶茶,而台式奶茶则是使用鲜奶作为原料制作奶茶,不同的原料制作奶茶都有不同的风味。

茶叶:茶叶是奶茶店里最基本的原料了,奶茶的制作多是以红茶为主,而现在比较流行的奶盖茶有时也需要绿茶、乌龙茶、清茶、花茶等等。不同的奶茶需要不同的茶,但是在选择茶叶时,一定要注意茶的品质,茶叶的品质也影响着奶茶的口感和味道。

糖:奶茶店内一般使用白砂糖、蜂蜜、果糖和黑糖焦糖等。

水果:可选择当季的新鲜水果,而奶茶店常用的水果有柳橙、百香果、柠檬等。使用前务必洗净并去皮,以免残留农药;果肉容易变色的水果(如苹果、梨等),可先用少量水浸泡。

果酱:这是制作奶茶的常用原料,主要为颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)与果粒较小(果昔)。

果汁:果汁果蜜可以添加到咖啡和奶茶里面。

固体粉:固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。

奶茶的原料除开茶和奶外,还需要各种珍珠、红豆、血糯米等等。

通过上述的内容,相信你对于奶茶店制作奶茶所需原料已经有了充分的了解。如果你对于奶茶加盟感兴趣,可以在线留言或拨打招商加盟热线进行咨询了解。

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